2011年2月21日 星期一

木瓜牛奶

700cc木瓜牛奶

a.木瓜放到熟,外觀呈橘黃色,
   削皮去籽,
   切約拳頭大,
b.鮮奶,偏好林**和乳**家。
c.蜂蜜少許

1.木瓜放入果汁機,
2.倒入鮮奶,鮮奶+木瓜大概顆度約至400c.c.
   因木瓜沒有完全沒入鮮奶中,預留果汁空間。
3.加上峰蜜,蓋好蓋子,
   不論按哪個鍵,要打到呈粉嫩均勻的粉橘色。
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因為料好實在,完全沒加水。
味道很香濃,不過不能久放,木瓜會沉澱,
要快速喝完^__________^

這樣打下來一杯約135/5+10=37元
比市價便宜,而且還是加大的。
但還是要挑水果便宜的時候買木瓜。

韭菜粉絲

韭菜粉絲

材料:
a.蒜頭數粒,剝皮切小塊
b.小辣椒兩根,切好
c.香菇兩朵泡水
d.胡蘿蔔小條半條切絲
e.韭菜約六根切段,每段約5cm長
f.細條粉絲泡水

1.等鍋熱好,倒油,約3g。
2.放入蒜頭,小辣椒,炒香。
3.放入香菇與香菇水一碗、胡蘿蔔,燜一分鐘
4.加入約5g的醋
5.放韭菜拌炒
6.放粉絲拌炒,水收乾即可。

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類似螞蟻上樹利用粉絲吸取湯汁,
但是單是蔬菜,沒有放肉,
人工調味只有一點點黑醋,
不過可以吃得到材料的香甜。
味道剛好,不會過鹹。

 色:●●●○○
 味:●●●●○
健康:●●●●●
省錢:●●●●○

2隻魚,游啊游上岸

主要演員:葦苓、林囿成、邱秀敏、蔡皆得

阿霞是一個精神異常的女子,拜「樂透」所賜,她成了村裡的「當紅人物」,每到開獎當天,她即成了村民和媒體的追逐焦點。阿青是一個患有嚴重青光眼的小孩,接近於全盲,在他眼中的世界只是一團模糊的光影,沒有具體形象。有一天,他在看海時遇到了兩個外地來的人,由於沒錢而暫住阿青家。他們買了一張彩券,沒想到竟中了兩百多萬!兩個外地人欣喜萬分,卻也煩惱著不知該怎麼領到錢,因為他們沒有中華民國的身份證!他們是大陸偷渡客!......

幸福小公園



製作人:鄭海伯
編    劇:陳保英
導    演:謝嘉錕
戲劇指導:馮寶寶
主要演員
馮寶寶   飾 金鳳
丁   強   飾 老韓
張國棟   飾 老趙
張萍萍   飾 韓媽
小戽斗   飾 老邱
羅康妮   飾 玉珍

極限燙衣板

導演:李芸嬋
編劇:李芸嬋
製作人:蘇照彬、黃志明

演員:李佳穎(公視45˚C天空下)、李國毅(電影/單車上路)、唐振剛(電影/巧克力重擊)、大嘴(電影/巧克力重擊)、陳建宏、姜宏勳

時代照相館

導演 林冠慧
編劇 林冠慧
 
主演
丁 強 飾照相館老闆
王泓智 飾小伍
周賢忠 飾石頭
郭育禎 飾乒乓
郭育祺 飾西打
 
 

我愛耳邊風

導演 鄭皓詮
編劇 鄭皓詮 / 王承洋

主演
張家慧 飾冰冰
郭彥甫 飾芋頭
嚴藝文 飾阿鳳
陳曉潔 飾柔柔
陳泰中 阿泉伯
有些人在愛情裡昏了頭,
除了愛慕的人之外誰也看不見;
有些人追求不切實際的美夢,
卻看不清眼前清晰的現實。
每個人或多或少都會在某些時刻、
面對某些人或某些問題時,
心理上的昏迷指數會突然從15降到3之間不等。
而選擇逃避、依然故我,
或對他人
視而不見、充耳不聞。




冰冰(張家慧飾)是一位純樸天真的傻大姐,
有一位交往多年的男友芋頭(郭彥甫飾),
兩人的感情穩定而甜蜜。
冰冰一心懷著明星夢,
這天,她終於如願的得到試鏡的女主角,
卻因為她的粗心出了車禍。
然而,愛幻想的她,
在昏迷的情境裡,建構出一個想像世界;
而在現實中,躺臥病床上的她,
卻在僅存一絲可以甦醒的意識中,選擇繼續昏迷…

秋宜的婚事



主要演員
        蔡振南    /林父
        吳中天    /兒子家民
        徐麗雯    /女兒秋宜
        張百惠    飾/林母

【劇情簡介】
是什麼原因,讓哥哥踏上回家的旅程?
秋日裡,兄妹再度重逢,在父親的木瓜樹下。
他能否順利完成妹妹結婚的任務?

一個倔強、默默為家人犧牲的女兒;
一個盡責、卻一再被命運打擊的父親;
在各自心裡,曾留下怎樣動人的回憶?
父親的牛肉湯裡,到底又隱藏著什麼祕密?
而承擔家庭重責的秋宜,最後,究竟會情歸何處?


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嚴格卻愛喝酒的父親形象,蔡振南演來相當適切。

秋宜為了面子,隱瞞家中的貧窮,
實為女工,假裝自己是服飾店員。
父親的酗酒,也讓她很難受。
自卑地選擇逃避,不和自己喜歡的人結婚了。

退縮、自閉、擔心,人之常情,
窮不是當事人的錯,但有錢更好。
難免自卑,錯失幸福機會,就是遺憾了。

哥哥很擔憂妹妹的婚事,甚至在朋友喜宴拍合照時,
也隱約看到爸爸牽著妹妹的手。
想讓妹妹出嫁。

結婚不易,要找個合適的人渡一生,
沒有對象不如不結,其實我也贊同。

最後的畫面,秋宜還是沒嫁,
燉木瓜牛肉湯,懷念父親的慈祥。

瓜熟蒂落,世代轉換,從木瓜樹看出生老病死的無奈。
也點出了父親的照顧孩子的慈愛。

幸福的味道

劉心悠、成宮寬貴。

1.食物有其故鄉,當地的名物熬湯好喝。
2.好的湯頭和好料,不一定能搭配完美。
3.個性適合的人,不一定有相當的條件。
4.爺爺還活著,為什麼再也不能做出一樣口味的湯頭呢?

六局下半

六局下半
郭子乾 飾 蘇正德
季芹 飾 玉珊
小戽斗 飾 組頭
邱于承 飾 阿達
溫喬茵 飾 春惠
球賽主播/徐展元


【劇情簡介】

升官無望的中年警察蘇正德,
在勤務中竊聽到職棒簽賭的內線消息,
想要籌錢送女兒出國讀書的他,
在愛與道德間掙扎。
住在正德家對門的小胖弟阿達,
為了成為媽媽心目中的真男人而打棒球,
但其實他真正的夢想是當一個舞者。
為了實現自己的夢想,
阿達瞞著兇悍嚴格的媽媽捱餓、存錢參加舞蹈大賽。
這一天,正德猶豫著該不該放棄道德孤注一擲?
阿達仍然企盼著媽媽了解他想跳舞的心意!
兩個世代的夢想,
中年正德和少年阿達,
在豔陽高照的秋日午後,
都在等待機會…

人生劇展:http://web.pts.org.tw/php/mealc/life/index.php?XPAGE=VIEW&XMAENO=2075
官方部落格:http://hyperpictures.pixnet.net/blog

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中年男子對工作,財務上的無力
從純真的男孩身上,看到以前自己的熱情。

43歲的男主角:
缺點:健康走下坡、工作危機、單身、沒錢。
優點:比AndyLaw年輕(女兒說的)

長得像壞人的警察,壞人才會怕。

高不成低不就,深深的無力感,郭子乾詮釋得很好。
為了親情和錢,是否要出賣自己的靈魂,
可能丟失工作,可能因而坐牢。
世事難以兩全,減少慾望,最終為最佳解。


世代的交替,父母的期望在孩子身上,
季芹飾演的母親和郭子乾演的父親
都愛孩子,希望能讓他們發展自己。
努力賺錢提供機會。

孩子天真的懷有夢想,傻傻的,勇往直前去達成。
旁人也跟著感動,幫忙他成功。

小時候的夢想是什麼?
長大就放棄了嗎?
單純的悸動仍在,轉移到另一個值得努力的目標上面。
心中的孩子仍在呼喊,
加油,即使頭破血流,也會達成夢想的!

犀利人妻

男:不想放棄外遇,柏拉圖的戀情轉為肉體愛戀。
過去的自己和現在自己的戰爭。
嚮往不凡、刺激、叛逆,但其實適合穩定的生活。
第三者:情緒不穩,反反覆覆,被害妄想,敏感。
終於醒了,認知到是自己先發生的問題,才帶來後續的他人不友善反應。

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1.原來完美的家庭,是怎麼開始分裂的?
2.太相信不會出事,莫非定律成真。
3.太不重裝扮->多打扮,對自己好些。
4.女孩渴求愛,希望那些別人的幸福屬於她。
5.想過什麼生活?
6.適度關心別人,不要當囉嗦的老媽子
7.自己要有興趣,人際關係。
8.了解另一半的真正個性。
9.真正需要的,和想要的不同。
10.只要愛,不要其他的,這是不可能的。
11.在愛中,不被愛的才是第三者!?
12.想想後果
13.理直氣柔,拐彎罵人,優雅理智。
14.愛你的生活,接受你的樣子。
15.不能被看不起,證明實力
16.不必靠他人,也能有幸福。
17.一再重覆過去的失敗,殘缺的愛,並不是愛。
18.每個人都有自己的人生課題
19.強求的勒索的過於自私的,其實最愛自己。
20.在理想前,放下無謂的驕傲

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包容:如同包水餃,能餃子皮包容餡料,才能耐煮,才有好吃的餃子。
婚姻:退一步人去樓空
你不是個隨便的人,但隨便起來不是人。
心胸寬大才能裝下福氣

2011年2月20日 星期日

告白

告白

官網:http://kokuhaku-shimasu.jp/index.html


母親的復仇,幫學生上珍惜生命這堂課
與「令人討厭的松子的ㄧ生」原來是同一導演^^


開場,松隆子以一個女老師的形象現身,穩重而女性化,台下喧鬧的學生,顯出她的無力;但她並不太在意,緩緩地說著,辭職的消息,讓學生們漸漸想聽。

1.
「內心脆弱者只會傷害更脆弱的人」
「受傷一方,只能選擇忍耐,或是死亡嗎?」
身為教師,他為自己定下的規則就是,不直呼學生的名字,儘量平和禮貌。
她懂學生的想法,現在的孩子不理性,愛說謊。
她知道自己是冷漠至極的,卻也不在乎學生的看法。
她竟然將學生的求援在課堂上說出來、直截說不相信學生句句屬實、為了自保,即使男學生出事也請男性同事出面。
大部分學生討厭她,想要做些調皮的事情,讓她難受。她不會輕易地落入圈套。
只是不幸的事情仍然發生了,她的女兒被殺死了,警方認為是意外。

法律保護未滿14歲的孩子,即使殺人,也只是保護管束ㄧ年。
但,隨隨便便就能夠殺死人?
她只能忍耐嗎?社會對於老師的期待,悔人不倦,殷殷教之,動口不動手。
做點什麼,不以老師的身分,就可以了吧?
辭職,也是解脫。

2.
「聽見珍貴之物消逝的聲音」
重要瞬間時的感官接收,常常放大得讓人難以置信。
人都是自私的,對於自己的感受特別強烈,卻
忽視他人的想法。

3.
維特
熱血的老師,
在同事的眼中,用語隨便,事事都好商量。太單純被利用了,當作工具。
在學生的眼中,空有熱情,但像是笨蛋ㄧ樣,不懂人情。
叫學生他討厭的綽號,自以為親暱。
在家長的眼中,只會談大道理,卻沒用。

4.
直樹的媽媽:相信自己孩子的母親,不問是非,只為自己的孩子著想。
ㄧ味地包庇。我家直樹只是不念書,他很聰明的。
發現了真相,不能承受後,想自己毀掉孩子,把小孩當寵物,是物,而非人。
她的世界,華麗而富裕,卻掩蓋不了不完美。
不完美是一定的,如果能夠親子溝通,坦然面對即可。
給錢不管家中事的老公,在外地唸書的女兒,只剩她面對孩子的遽變,
親手毀壞變壞的小孩,化身為懲奸除惡的月光仙子。然後自盡。

5.
每個人都有自己的立場,告白從不同的角度讓每個人自白。

6.
修哉
戀母的孩子,沒有勇氣去找媽媽,他ㄧ直覺得是自己的錯,讓媽媽難過。
時間都過了這麼久,怕媽媽早已忘記他了。想做些什麼事情,讓媽媽看見。
直接打電話問候就好了啊。

7.直樹
想交朋友,以為修哉會跟他當好朋友,卻不然,只是被利用了,
殺人是單純想贏過對方,你沒成功但我辦到了。

其實很愛母親,擔心自己有愛滋,摸過的地方都刷洗乾淨,讓他難受的是母親放棄了自己,於是瘋狂地砍殺媽媽。

8.美月
以為乖巧是偽裝,是lunacy的信徒,蒐集了有毒液體,以便隨時結束性命,
她有自己的價值觀,不是真正的乖,對發生的事冷眼以對。
但是沒能挽救修哉偏狹的價值。

9.
冤冤相報何時了,
如何讓做錯事的人覺悟,就是讓他也嚐受切身之痛。這是森口老師的復仇。
是否有在牛奶裡下毒已經不重要了,
兇手們沒有反省,但周遭對兇手的欺凌、以及他們內心對HIV、失去母愛的恐懼,可以稍微平衡森口的傷痛。

10.
修哉的母親,
以孩子為傲,卻自私的只提供孩子電學知識,沒有耐心,在孩子面前講些沒有你就好的話。孩子是他自我價值的實現,對自己的期望投射在小孩身上。
孩子也需要其他的,如親情、藝術等養分。
好幾年不聞不問,追求自己的人生,自食惡果。

11.
修哉的父親
被修哉認為是平凡人,再娶,新的妻子提醒他要讓孩子有安靜的地方念書,
他雖愛孩子,不讓前妻灌輸小孩奇怪的觀念、亂打孩子,但不懂得搞好親子關係。

12.
對於HIV的害怕,讓小孩被操縱玩弄,互相攻訐。
無知是幸福,一知半解是危險。

13.
森口跟孩子說在牛奶裡下毒,應是恐嚇,怎麼沒受到懲罰?

14.
曾經孩子都是單純而善良的,但在哪個時間點,變壞呢?
拿給森口糖果的孩子,提醒了她,但這兩個,是不能被饒恕的,他們應為自己的錯誤付出代價。

歲月神偷

歲月神偷(Echoes of the Rainbow)
2010的懷舊港片,
做人總要信。
ㄧ步難、ㄧ步佳。
把心愛的東西丟到苦海,能得到和親人相聚相聚的機會,
但事實上,生命拿什麼都換不回。

舞孃俱樂部


舞孃俱樂部(Burlesque),
想要的就去爭取。
洞悉手段背後的目的。
聽聽別人的意見。或許有更聰明的方法,可以度過難關。
美色、音樂、唱功、眼神,充滿撩人的藝術表現。

月之戀人


月之戀人(Moon Lover),

1.日本給予中國大陸金錢、工作機會,描述上海貧窮狀況,略有貶抑之感。
2.家具,用品其中有設計者的巧思。
3.塞翁失馬,焉知非福,失去某項也可能是得到另外收穫的契機。
4.沒有傳聞那麼難看啊,
⋯⋯或許是因為志玲不太純熟的演技,但甜美高雅的氣質;
久保田利伸的歌聲,也大大加分。

帝王

帝王
(only9集)

2009年夏季日剧-帝王(主演:塚本高史/與真司郎/ 山田悠介等)7.18 - 西村包子家の樱 - 黑くて白い間ほこりかそれとも銀か

官網:http://www.tei-oh.com/

編劇改編自漫畫。

坂木了,
23歲以前,原是一事無成的男人,
卻能成為夜之帝王,在日本各地開設酒店。

1.講義氣:誤入夜店
2.貴人相助:大河內房東:不只是朋友,也要有能擔保的人脈
3.重視夥伴:工作環境品質至上
4.真誠對待客人:從客人角度看服務
5.樂於助人:客人有難,私下也要幫助人家。
6.懂得自我反省:解決問題
7.正直:做正確的事
8.堅持到底:"一直向前"
9.識人能力:.....(後面幾集越來越好啦)

也許太過簡化夜店,描述太過正面,
收視率只有3%

我覺得還蠻好看的啊,看完充滿鬥志,
但是,會不會讓人嚮往
酒店公關是很重要的的正當工作
而跑去應徵呢?


放牛班的春天


放牛班的春天 (The Chorus)
官網:http://www.zeusfilm.com/les_coristes/

一個泛黃的日記本,讓聞名全球的指揮家,喚醒兒時的點點滴滴…
  『那年夏天,馬修老師踏進鳥不生蛋的輔育院,任務是輔導一群無可救藥的孩子。這間輔育院臭院長是「鐵的紀律」的擁護者,校規嚴厲連馬修都嚇到。平常學校內沒啥娛,新老師自然成為課外活動的目標物。無意間,馬修老師發現了這一群孩子有著唱歌的潛能,便突發奇想,完成一個不可能的任務─組合唱團…,但受到鐵血校長的阻撓,他真的能成功嗎

 
野男孩也能出頭天!
 
  1位好老師,勝過100個好警察!正因他們的不放棄,挖出叛逆外表下的善良和潛力,小天使才能高聲歡唱生命之歌。即使沒有父母,擁有馬修這般讓人感念一輩子的老師,誰說問題孩子沒有希望?【放牛班的春天】裡的新老師馬修(演過70部電影的法國實力派演員Gerard Jugnot飾),面對的不是普通學生,而是一群被大人放棄的野男孩:有來低收入家庭的、有過度頑劣被趕出來、還有雙親戰死的孤兒。而輔育院院長崇尚「鐵的紀律,凡調皮搗蛋者,皆關禁閉,校園儼然成為地獄。菜鳥老師雖然常被整得團團轉,但仍選擇背叛院長,硬是要將學生組一個合唱團。馬修用音樂啟發孩子的潛能,還教導生命的真諦。夏天過了,野男孩個個成為發光的小天使,並擁有一生受用不盡的珍貴寶藏。


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音樂好聽,
看著桀傲不馴的孩子獨唱時,很感動啊!

馬修老師給我的體悟:
讓孩子想辦法彌補錯誤。
平緩地說,不發怒。
嚴格要求,但是不激烈的體罰。
有趣,引發動機地教學。
行罰有彈性。
了解學生,因材施教。
錯誤的決策,會誤人一生。

每個行業,都有其意義,
無意間都會影響他人,
將價值觀移轉給接受的人們。
尤其是教育
孩子的未來超乎想像,
天性愛玩,
須給機會和讓他們嚐試。

落跑三人行

落跑三人行



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  製作人:陳秋燕
  導  演:李英
  編  劇:李美慧
  演  員:
          洪都拉斯 飾 吳發達
          屈中恆     飾 余樂天
          潘慧如     飾 張詠嫻
          阿嬌         飾 陳明珠
          迷你彬     飾 阿吉啦
          北原山貓 飾 牛排王
  失業男子阿達戴著面具搶銀行,
  卻晚到一步遇到另一樁正在上演的搶案,
  並牽連無辜的樂天進來,一個是逼不得已,一個是萬念俱灰,
  於是兩人決定帶著莫名奇妙的阿吉啦展開一場落跑三人行。
  人生劇展網站
  http://web.pts.org.tw/php/mealc/life/index.php?XPAGE=VIEW&XMAENO=2084

  官方部落格:http://wereswallow.blogspot.com/
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主角們的演技很棒。

余樂天工作努力,一板一眼。卻在金融海嘯時,美其名優退,實則被炒魷魚。
不知道怎麼跟孩子相處,也很焦慮地找下一個工作。

王發達生性樂觀,享受當下,即使要逃亡,邊逃邊玩,
"寶島曼波" 苦中作樂,看得我都感到汗顏。

潘慧如飾演很有魅力的,高EQ的老婆,每個表情都很細膩。

將高雄的景點,如六合夜市、旗津、愛河等熟悉的景色,拍得很美。

逃亡的兩人仍是努力,終結失業,最後社會也還他們一個清白。

被誤會為搶匪,為什麼不出面說明?
假如一直被誤解,被通緝,那就要逃亡一輩子?(15年?)
對家人來說,真是不負責任。

儘管余樂天前公司董事長的狡詐、女兒的自私、王發達的勢利老婆是存在的,
但好人也不少;
失業、被誤會、沒錢,但仍有好運來臨。
人生有苦有甜。

工作,為了家人的幸福。
愛,也要花時間相處陪伴。

生日願望

生日願望(Birthday)
30分鐘小電影

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官網劇情介紹:
 「生日願望」是一個關於「當下」的故事。
  即將脫離卡奴身份的弟弟,
  仍提早刷卡買了手機送視障的小妹當作生日禮物,
  也因此抽中了國外機票,
  在大姊的堅持下,
  把機票送給從未出國的爸媽去旅行。  爸媽今天出發,
  同時也是小妹的生日,  小妹跟爸媽約定好,
  在慶生時,爸爸會打電話到她的新手機,陪她隔空許願。
  同一屋簷下,親人間各有心事、期望和秘密,
  隨著人物情緒的不停地流轉。
  紀實的手法使劇情沒有倒述、讓人物來不及回憶,
  更強化了劇中年輕人物對於突發事件的「當下」感。
  然而當下的反應,卻是反應了更多更多的「過去」。
  人生劇展網站
  http://www.pts.org.tw/php/mealc/life/index.php?XPAGE=VIEW&XMAENO=1928

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兩個恰好姓王的演員,
好像真的姊弟一般地,姊姊禁止弟弟,弟弟說姐姐屁股大,呵。

場景很少,鏡頭take在人物的動作表情較多。
湘涵由動作顯示出的難過,王柏傑靈動的眼神。
視障小女孩的清亮聲線。

不知道許願時,是否真的有父親來電?
人生很短,何時會結束我們也不能預測。
等待承諾,將快樂的鑰匙放到別人手中,期望會不會落空?對方真會實踐諾言嗎?
承諾者,是否也一樣重視這個諾言?

姊姊不願意讓家人難過,
妹妹生日,同時也是父母的忌日,
掩飾,故做堅強,其實也是不願意承認災厄的來臨,
無法承受的,明天再說吧!

社群網戰

社群網戰  (the Social Network)

Social_network


官網:www.sonypictures.com.tw/movie/TheSocialNetwork
延伸閱讀: 電影社群網戰(The Social Network)的真相與幕後故事
維基百科:http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E7%A4%BE%E7%BE%A4%E7%B6%B2%E6%88%B0
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劇情緊湊,配樂也讓人跟著心臟砰砰快速跳動,
聰明度似乎跟講話速度有關,
主角講得好快,有些跟不上。

這故事改編自某暢銷書,
多人詮釋後,難免有些偏頗,
編劇導演想描述的,
是怎樣的麥克左克白?
如同系中的女律師和前女友所述,
爛人?
或是個想選揚名聲的幼稚天才?
由其所做所為去評斷吧,
又或者,
只要享受方便有趣的FB!

這部片的評價很高,應是話題性十足,
感覺不出其傳達的深義。